СЕЛЬДЕРЕЙ
05.07.2018
Применение
Все части растения добавляют в первые и вторые блюда, салаты, напитки, соусы, приправы. Корневище используют ещё и в сушёном виде. Корнеплод можно использовать в сыром виде как дополнительный компонент салата, варить и запекать, сушить для последующего добавления в супы и гарниры.
Полезные свойства
Стебли рекомендуется использовать вместо соли при заболеваниях почек, желчного пузыря, остеопорозе. В медицине используется как мочегонное средство. Корневой сельдерей обладает мочегонным и общеукрепляющим действием, его широко используют при заболеваниях почек и мочевого пузыря.
Назад к списку
353204, Россия, Краснодарский край, Динской район, станица Динская, ул.Краснодарская, д.7
Разработано
