г. Краснодар, ст. Динская
Войти
Войти

САЛАТ РОМЭН

05.07.2018

Применение

      Ромэн используют не только в легендарном салате «Цезарь». Он прекрасно подходит для сэндвичей и бутербродов, всех закусок и салатов с кисломолочными заправками. Этот овощ можно считать самым популярным у поваров среди всех салатных разновидностей. 


Полезные свойства

      Благодаря содержанию калия, ценится при различных диетах. Компонент регулирует водный баланс в организме человека, борется с отечностью. Съедобная зелень хорошо влияет на работу сердечно-сосудистой и пищеварительной системы. Если часто употреблять листья в пищу нормализуется давление. Зелень помогает снизить кровяное давление. Каротин выравнивает уровень гемоглобина, показан при истощении организма, анемии. После регулярного употребления отмечается фактор выведения вредного холестерина, солей. Низкокалорийный по содержанию овощ, рекомендован в больших количествах при диетическом питании. Используются листья салата при «разгрузочных» днях можно избавиться от лишних килограммов, оздоровиться. Под воздействием внутри содержащихся компонентов, в организме происходит свойство расщепления жиров.



Назад к списку